Articles

Puteți Îngheța Măslinele?

X

Confidențialitate & cookie-uri

acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

Am Înțeles!

reclame

după cumpărarea a două borcane masive de măsline feliate de la Costco, chiar și un demon de măsline ca mine nu ar putea termina cutia suficient de repede înainte ca măslinele din interior să se strice. Mi-am propus să aflu dacă puteți îngheța măslinele pentru a le menține proaspete și răspunsul este da.

fotografie prin amabilitatea: jakerome

fotografie prin amabilitatea: jakerome

cum îngheț măslinele?

măslinele sunt păstrate în apă și propria lor saramură în cutie, așa că nu aruncați sucul după deschiderea cutiei dacă doriți să înghețați măslinele. Obțineți un recipient sigur pentru congelator și puneți măslinele și sucurile lor în el. Asigurați-vă că măslinele sunt complet acoperite cu apă, înșurubați capacul strâns, datați recipientul și congelați-l.

cât timp le pot îngheța?

măslinele congelate sunt bune timp de 2-3 luni. A mea nu durează niciodată atât de mult!

mi-am înghețat măslinele și acum sunt moi. Ce a mers prost?

s-ar putea să nu fi scufundat complet măslinele în apă înainte de îngheț. Frigider / congelator sunt foarte umede, asa ca suge lichid afară. Deoarece măslinele sunt în mare parte făcute din apă, propriul lor lichid intern trebuie să fi fost înghețat, lăsându-le moale. Este păcat, dar dacă măslinele sunt complet acoperite cu apă, ar trebui să înghețe mai bine data viitoare.

acum, mergeți mai departe și cumpărați cutia uriașă de măsline, știți că doriți!

foto: Peter Firminger

Printde Elizabeth Adan

Elizabeth Adan este un scriitor independent, Publicist și ambasador de Brand. Blogul ei Aquaberry Bliss este un blog unic de stil de viață în aer liber dedicat extinderii lumii dvs. și inspirării creativității. Când Elizabeth nu călătorește, o vei găsi scriind, drumeții sau grădinărit. Găsiți Elizabeth pe Twitter @ stillaporcupine și pe LinkedIn.

*urmați cu Bloglovin*

reclame