Articles

Mâncați ca un cardiolog

mâncarea sănătoasă poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă, dar nu toată lumea este sigură cum să începeți. Ce ar putea fi mai bun decât să primești sfaturi de la un cardiolog preventiv? Aici, Dr. Matthew DeVane, autor al Heart Smart și co-director medical pentru Wellness Cardiovascular la John Muir Health, împărtășește câteva sfaturi savvy.

păstrează—ți porțiile mici

nu este imaginația ta-în ultimii ani, porțiile alimentare au crescut de la două la opt ori dimensiunea inițială. „Chiar și atunci când mâncăm alimentele potrivite, mâncăm prea mult”, spune dr. DeVane. Verificați etichetele alimentelor pentru dimensiunile porțiilor.

pregătiți-vă pentru atacurile de gustare

„când gustați, încercați să treceți de la chipsuri de cartofi sau Cheetos la nuci sănătoase sau edamame”, sugerează Dr.DeVane. „Proteinele te vor umple mai repede și nu vei avea nevoie de atât de mult.”

faceți comutatorul încet

„adăugați alimente mai sănătoase la fiecare masă și reduceți încet alimentele bogate”, spune dr.DeVane. „În loc să vă distrați cinci nopți pe săptămână, stabiliți-vă obiectivul pentru trei nopți pe săptămână și apoi două. Odată ce faceți aceste schimbări, veți avea mai multă energie și nu veți dori să vă întoarceți.”

luați masa în modul inteligent

” când eu și soția mea mâncăm în oraș, împărțim întotdeauna un antreu și nu ne este niciodată foame când plecăm”, spune dr.DeVane. „Nu numai că este mai sănătos, dar este și mai ieftin. Comandați un antreu care este la grătar sau copt, mai degrabă decât prăjit. De asemenea, gândiți-vă înainte de a trece prin rutina normală. Dacă ciuguliți niște pâine, luați un cocktail sau două și apoi luați un desert, acele calorii se adaugă cu adevărat.”

rămâneți peste etichetele alimentelor

” evitați orice alimente care au cuvintele „trans”, „hidrogenat” sau „parțial hidrogenat” pe etichetă, adesea găsite în alimentele prăjite comercial , gogoși, prăjituri și chipsuri de cartofi”, recomandă Dr.DeVane. „De asemenea, fiți conștienți de câte calorii provin din zahăr. Dacă încercați să vă controlați greutatea sau zahărul din sânge, este adesea zahărul care ajunge să vă obțină.”

mergeți cu alimente sănătoase pentru inimă

încercați să vă dedicați cea mai mare parte a farfuriei alimentelor sănătoase. „Rămâneți la lucruri coapte, cum ar fi puiul sau peștele de adâncime, cum ar fi somonul și tonul, și evitați sosurile bogate în cremă”, spune dr.DeVane. „Gândiți—vă la stilul mediteranean de a mânca-carne roșie minimă, multe fructe și legume proaspete, ulei de măsline și nuci , plus un pahar de vin, dacă vă place acest lucru.”