Articles

Dutch Oven Mac & Cheese

rapid, ușor și super cheesy, acest cuptor olandez Mac & brânza este o modalitate excelentă de a face această mâncare confortabilă clasică atunci când faceți camping.

Mac și brânză într-un castron albastru de camping lângă un foc.

această rețetă este sponsorizată de marca Kettle

încărcată cu bunătate cremoasă, untă, brânză, mac & brânza poate lovi cu adevărat locul când suntem în camping. Mai ales când aerul de seară începe să se răcească, nu este nimic mai satisfăcător decât să te îmbraci într-un castron cu brânză Mac & care încălzește inima și umple stomacul. E locul nostru fericit.

sunt șanse să fi făcut brânză mac & acasă înainte. Este o procedură destul de simplă: fierbeți apă, adăugați paste, treceți cu nerăbdare peste ea, strecurați etc. etc.

deci, de ce să faci brânză mac & într-un cuptor olandez? Suntem atât de bucuroși că ai întrebat…

Mac și brânză într-un cuptor olandez pe o masă de picnic

beneficiul cheie al utilizării unui cuptor olandez este posibilitatea de a aplica căldură din partea de jos și de sus.

această căldură radiantă vă permite să aburiți pastele în loc să le fierbeți, reducând astfel cantitatea de apă pe care trebuie să o utilizați. Aburirea pastelor elimină, de asemenea, necesitatea de a le strecura la sfârșit.

putina apa care ramane devine sosul. Pentru că cine aduce o strecurătoare cu ei camping? (Nu noi!)

și, în sfârșit, utilizarea unui cuptor olandez vă permite să faceți o mulțime de brânză mac & simultan, fără prea multe probleme, făcându-l o opțiune excelentă dacă gătiți pentru o familie sau un grup de prieteni. Doar pune-l, pune niște cărbuni pe el și lasă-l să-și facă treaba.

aflați tot ce trebuie să știți despre gătit cu un cuptor olandez camping!

adăugarea de paste cot la un cuptor olandez pentru mac și brânză.

avem lista completă de ingrediente în rețeta de mai jos, Dar iată câteva note despre ceea ce am folosit:

în timp ce puteți folosi orice brânză doriți (am folosit un cheddar alb îmbătrânit), vă recomandăm să o grătați singur, dacă este posibil. Brânzeturile pre-mărunțite sunt acoperite cu un strat anti-coacere, pe care am prefera să îl evităm cu totul (și va împiedica capacitatea brânzei de a se topi într-un sos cremos). Și regula noastră de aur este că vrei un raport de brânză 2: 1 la paste. Dacă puneți 1 cană de paste, atunci are nevoie de 2 căni de brânză proaspăt rasă.

  • Michael grilaj brânză peste o placă de camping de argint
  • stropirea brânzei într-un cuptor olandez

câteva alte adăugiri cheie: praf de usturoi și puțin muștar. Există ceva despre această combinație de arome care amplifică cu adevărat aroma brânzei mac & și îi conferă o culoare aurie atrăgătoare.

dar ceea ce duce cu adevărat această brânză Mac & la nivelul următor este toppingul de cartofi mărunțit! Nu numai că adaugă o mică criză texturată, ci vă permit, de asemenea, să introduceți un nou set de arome la petrecere.

cuplu face Mac cuptor olandez și brânză peste un foc de tabara

am dezvoltat aceasta reteta in parteneriat cu Kettle Brand, care este o mare, pentru că am fost obsedat de chips-uri lor de ani de zile acum.

pentru acest cuptor olandez Mac & brânză, am optat pentru aroma lor picantă jalape, care a dat întregii mese o lovitură grozavă. Dar au o mulțime de arome din care să alegeți, astfel încât să vă puteți personaliza propriul!

deci, dacă aveți chef de ceva cheesy și delicios în următoarea călătorie de camping, încercați acest cuptor olandez Mac & brânză. Și dacă vrei niște crunch în timp ce munch, ridica o pungă de Chips-uri de brand ceainic.

  • Mac și brânză într-un cuptor olandez
  • un castron albastru de camping umplut cu mac și brânză

mai multe mese cuptor olandez

Chili Mac
cuptor olandez enchiladas
foc de tabara Nachos
alte rețete mare cuptor olandez

Mac și brânză într-un cuptor olandez pe o masă de picnic

cuptor olandez Mac & brânză

rapid, ușor și super cheesy, acest cuptor olandez Mac & brânza este o modalitate excelentă de a face acest lucru confort alimentar clasic atunci când camping.
autor: proaspete de pe grila
4.49 din 27 voturi

imprimare Pin

timp de Pregătire: 5 minute
timp de gătire: 10 minute
Timp Total: 15 minute

4 portii

echipamente

ingrediente

  • 2 cupe cot macaroane
  • 2 cani de apa
  • 2 linguri de unt
  • sare linguriță de linguriță
  • 4 cani de brânză cheddar, mărunțită
  • 1-2 linguri de muștar
  • 1/4 linguriță de praf de usturoi
  • 5 oz Bag Kettle brand jalape chips

instrucțiuni

  • pregătiți cărbuni sau foc de tabără.
  • adăugați macaroanele cotului, apa, untul și sarea într-un cuptor olandez de 4 qt. Acoperiți și așezați deasupra unui pat mic de cărbuni sau cărbuni. Așezați 10-15 cărbuni deasupra cuptorului olandez. Gatiti aproximativ 10 minute, pana cand pastele sunt fragede si majoritatea (dar nu toate) lichidului au fost absorbite.
  • scoateți cu grijă cuptorul olandez din focul de tabără și puneți deoparte capacul.
  • se amestecă brânza mărunțită, muștarul și praful de usturoi și se adaugă mai multă sare, dacă este necesar.
  • se serveste in boluri sau pe o farfurie, iar partea de sus cu chips-uri de brand jalape olifto ceainic zdrobit. Bucurați-vă!

Note

fă-o pentru un grup

această rețetă poate fi ușor scalată pentru a hrăni o mulțime! Pur și simplu dublu (sau triplu!) ingredientele – metoda va rămâne aceeași. Dacă se triplează sau nu, poate doriți să faceți upgrade la un cuptor olandez de 12″. La fel, această rețetă poate fi redusă la jumătate pentru a servi două.

Nutriție(Pe Porție)

Calorii: 922kcal

*nutriția este o estimare bazată pe informațiile furnizate de un calculator de nutriție terță parte

felul principal
American
camping food, cuptor olandez