Biscuiți de câine de grâu și fără gluten (rețetă)


carobul este un substitut de ciocolata care este sigur pentru caini. Fotografii: Allison Gray / Petful
am așteptat cu nerăbdare să încerc această rețetă pentru că nu am mai folosit niciodată pulbere de roșcove. Și, din câte știu, câinele meu, Banjo, nu a avut niciodată nimic care să conțină roșcovă.
dar abia și-a putut dezlipi botul de punga cu pulbere de roșcovă pe care am adus-o acasă de la magazin și a fost umbra mea constantă în timp ce biciuiam acești biscuiți rapizi împreună.


puteți folosi făină de orez brun în loc de alb în aceste biscuiți pentru câini de roșcove.
biscuiți pentru câini de roșcove fără grâu și Gluten
ingrediente
- 1 ceașcă făină de orez alb (sau încercați diferite făini, în funcție de alergii sau preferințele câinelui dvs.)
- pulbere de carob de ceașcă de cafea
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 linguriță extract de vanilie
- apă de ceașcă de apă
Direcții
- încălziți cuptorul la 350 F.
- se amestecă toate ingredientele într-un castron mare și se frământă până se formează un aluat și se netezește. Adăugați mai multă apă dacă aluatul este prea uscat.
- se rostogolește pe o suprafață puternic presărată cu făină de un centimetru grosime și se taie biscuiții cu un tăietor mic.
- așezați-le pe o foaie de cookie antiaderentă.
- coaceți 10-15 minute sau până când biscuiții de câine de casă încep să crape.
- răciți pe un suport de sârmă și refrigerați biscuiți suplimentari.


această rețetă face 3-4 duzini de biscuiți mici pentru câini de roșcove.
nu doresc să exagereze livrările mele trata câine, am tăiat această rețetă în jumătate și a ieșit cu aproximativ 2 duzini de cookie-uri. De asemenea, am avut doar făină de orez brun, dar a fost un substitut perfect pentru făina de orez alb.
aluatul a fost extrem de moale, așa că vă recomand să-l rulați încet și ușor.
biscuiții finiți erau mici delicii crocante de care Banjo părea să se bucure cu desăvârșire.


Banjo a fost umbra mea constantă în timp ce făceam acești biscuiți pentru câini de roșcove.
recunosc că nu am încercat nici eu, dar se pare că Banjo este un fan al biscuiților pentru câini de roșcove. Poate că va trebui să găsesc o rețetă umană pentru a o încerca singură.

adaptat de la Doggy Desert Chef.

Leave a Reply