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豆乳を長時間凍らせることはできますか? (最も有用なヒント)

豆乳を凍らせることができますか

有効期限が近づいており、かなりの数のカートンや豆乳の量が残っています。 だから、牛乳を無駄にしないようにするのは賢明な決断です。 豆乳を凍らせることができますか? それを凍らせることは寿命を高めますか。 それは正しい答えを知るための時間です。

目次

あなたが読む前に知っておくべきこと

豆乳についての事は、それが牛乳に代わる最良の選択肢であるということです。 それは完全菜食主義者および乳糖不耐症の群集のための優秀な選択である。 あなたの定期的な食事に乳製品が含まれていないか、または容認できないのであれば、豆乳は救助に来ます。

これに対する唯一の欠点は、高コストです。 なぜそう多くの人々が割引価格でそれを得ることができるように大量に豆乳を購入するのも不思議ではありません。 その場合には、あまりにも多くの量は、あなたが後ですぐに必要としないバッチを凍結するための扉を開きます。

だから私は質問に答える前に、あなたは豆乳を凍結することができます、私は健康上の利点を議論させてください。

豆乳: 健康上の利点

健康上の利点豆乳

牛乳が牛から来るのと同じように、豆乳は大豆から来る。 それは牛乳のための非常に健康的な植物ベースの代替品です。 豆乳が構成するのは、増粘剤とろ過水です。 前者は牛乳の一貫性を高めるものです。 増粘剤がなければ、豆乳は比較的短い寿命を有する。

しかし、ここで最も魅力的な特性です。 豆乳には多くの必須栄養素が詰まっています。 これらは牛乳から得ると蛋白質を、大いに含んでいる。 しかし、より少ない飽和脂肪とカロリーで。 そして、乳糖とコレステロールなし。 これは、豆乳は誰もが飲むことができるものであり、牛乳について言えることではないことを意味します。

無糖の豆乳は、80-100カロリーを提供しています。 蛋白質および炭水化物は必要な栄養素である。 さらに、ビタミンB12、ビタミンA、カリウムがあります。 そして強化されたとき、豆乳はまたビタミンDおよびカルシウムとのあなたの体を養う。

高血圧の問題がある場合は、豆乳のプロバイオティクス版もあります。 しかし、甲状腺や大豆アレルギーに対処するときは、それから離れて滞在するのが最善です。

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豆乳を凍らせることはできますか?

豆乳を凍結する方法

あなたはすぐに持っている豆乳をすべて消費することができますか? そうでない場合、ストレージは可能性があります。 豆乳も壊さずに保管しておきましょう。 他のオプションは、お金の完全な無駄のように聞こえる、それをすべて投げています。 しかし、もう一度、なぜあなたがそれを簡単に凍らせることができるときにそれを捨てるのですか?

それでも、残りの豆乳を捨てることが最初の選択肢である唯一の理由はここにあります。 豆乳は牛乳のようなものではないからです。 それは、新鮮なときにのみ、ミルクをクリーミーで滑らかに保つ成分がいっぱいです。

これらのいくつかの成分が凍結すると、それらは分離する傾向があります。 一度解凍した牛乳を薄片状にすることはおろか。 そして、そのような質感は飲酒には適していません。 しかし、スムージーや料理のために、それは素晴らしいことです。

豆乳: 凍結する方法

一括で購入することはもう珍しいことではありません。 だから、あなたはあなたの台所やパントリーに残っている豆乳の多くの未使用のカートンを見て悪いか有罪を感じるべきではありません。 ちょうどあなたがその有効期限の前にバッチを凍結していることを確認します。

最初のステップは、そこにある成分を激しくかき混ぜたり振ったりすることです。 これは凍結プロセスの間に起こる分離を減らす。

貯蔵のため、密封可能な容器、ないフリーザー袋を選択して下さい。 今、あなたは豆乳が凍結すると拡大する傾向があることを知っておく必要があります。 そのため、冷凍袋の場合、豆乳が膨張すると袋が壊れやすくなります。 しかし、これは密封可能な容器を使用するときには起こりません。

そういえば、上部にいくつかの追加スペースを残してください。 だから、豆乳が膨張すると、それはフィットするヘッドルームのビットを持っています。 この拡張は、ところで、水や他の成分の結果です。

容器に豆乳を入れた後、シールがしっかりと固定されていることを確認してください。 その後、凍結の日付を書き留めます。 豆乳の有効期限が切れていない限り、好きなだけ多くのバッチを凍結することができます。

開封時には、豆乳の膨張に対応する準備をしてください。 しかし、これは除霜が良好な結果をもたらさないことを意味するものではありません。 それは確かにこのYouTubeのビデオで説明されている指示の助けを借りて行います。

豆乳:凍結の影響

豆乳の凍結の影響

正直言って、凍結は豆乳に存在する栄養素に影響を与えません。 牛乳は、凍結する前と同じように健康で安全に消費できます。

はい、確かにテクスチャが変わるのは事実です。 それは成分が分離された、フレーク状の混合物にミルクを回すです。 それがあるべきように滑らかでクリーミーではないもの。

しかし、栄養価はそのままのままです。 実際には、冷凍豆乳についての事は、それがスムージー、スープ、焼き菓子のための乳製品に驚くべき代替品であるということです。

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豆乳: 賞味期限

新鮮な豆乳の未開封のカートンは、製造日から6ヶ月間保存することができます。 一方で、容器の冷やされていた開いた豆乳に非常に短い保存性があります。 それは包まれるか、またはびん詰めにされたときからの7日だけです。

豆乳の粉末状については、一年以上続くことができます。 そして、冷凍豆乳については、バッチが下り坂になる前に6ヶ月間そこに保管することができます。

終わり

豆乳を凍らせることはできますか? 今、あなたは答えと、より多くを知っています。

だから、豆乳を飲むことのすべての健康上の利点を享受する時間です。 あなたはビーガンや乳糖不耐症している場合でも! あなたが甲状腺や大豆関連のアレルギーを持っていない限り、豆乳は現在利用可能な最高の牛乳代替品です。

長期的な消費のために牛乳を保存することは、あなたの処分でオプションです。 だから、あなたがスーパーマーケットで少し狂ったからといって、豆乳のカートンを捨てる必要はありません。

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