Articles

Egyél, mint egy kardiológus

az egészséges étkezés segíthet megelőzni a szívbetegségeket, de nem mindenki tudja, hogyan kezdje el. Mi lehet jobb, mint tanácsot kapni egy megelőző kardiológustól? Itt Dr. Matthew DeVane, a Heart Smart szerzője és a John Muir Health cardiovascularis Wellness-igazgatója megosztja néhány hozzáértő apróságot.

tartsa az adagokat vékony

ez nem a képzeleted—az elmúlt években az élelmiszer-adagok az eredeti méretük kétszereséről nyolcszorosára nőttek. “Még akkor is, ha a megfelelő ételeket eszünk, túl sokat eszünk” – mondja Dr. DeVane. Ellenőrizze az élelmiszer-címkéket az adagok méretéhez.

felkészülés a Snack támadásokra

“nassoláskor próbáljon átállni burgonya chipsről vagy Cheetosról egészséges dióra vagy edamame-ra” – javasolja Dr. DeVane. “A fehérjék gyorsabban feltöltenek, és nem lesz szükség annyira.”

lassan kapcsolja be a kapcsolót

“adjon hozzá egészségesebb ételeket minden étkezéshez, és lassan csökkentse a gazdag ételeket” – mondja Dr. DeVane. “Ahelyett, hogy hetente öt éjszakát fröcskölne, állítsa be a célját heti három éjszakára, majd kettőre. Ha egyszer elvégezted ezeket a változtatásokat, több energiád lesz, és nem akarsz visszamenni.”

Dine Out the Smart Way

“amikor a feleségemmel kint eszünk, mindig megosztunk egy főételt, és soha nem vagyunk éhesek, amikor elmegyünk” – mondja Dr. DeVane. “Nem csak egészségesebb, de olcsóbb is. Rendeljen egy főételt, amely inkább grillezett vagy sült, mint sült. Gondoljon arra is, mielőtt átmegy a szokásos rutinján. Ha rágcsál egy kis kenyeret, igyon egy-két koktélt, majd fogyasszon desszertet, ezek a kalóriák valóban összeadódnak.”

időzzön el az élelmiszercímkék felett

” Kerülje el azokat az ételeket, amelyek címkéjén a “transz”, “hidrogénezett” vagy “részlegesen hidrogénezett” szavak szerepelnek , amelyek gyakran megtalálhatók a kereskedelemben sült ételekben, fánkokban, süteményekben és burgonya chipsben ” – tanácsolja Dr. DeVane. “Ne feledje, hogy hány kalória származik a cukorból. Ha megpróbálja ellenőrizni a súlyát vagy a vércukorszintjét, akkor gyakran a cukor jut el hozzád.”

menj szívvel egészséges ételek

próbáld meg a tányér nagy részét egészséges ételekre fordítani. “Ragaszkodjon a sült dolgokhoz, mint a csirke vagy a mélytengeri halak, mint a lazac és a tonhal, és kerülje a gazdag krémmártásokat”-mondja Dr. DeVane. “Gondolj a mediterrán étkezési stílusra-minimális vörös húsra, sok friss gyümölcsre és zöldségre , olívaolajra és diófélékre, plusz egy pohár borra, ha ezt élvezed.”