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La listeria au melon fait trois morts en Australie

 Melon cantaloup

Une troisième personne est décédée en Australie après avoir mangé du melon contaminé par la bactérie listeria.

Quinze personnes âgées ont maintenant été infectées par l’épidémie, qui est liée à un producteur de melon dans l’État de Nouvelle-Galles du Sud.

Les deux premiers décès provenaient de la Nouvelle-Galles du Sud et la troisième victime se trouvait dans l’État de Victoria.

Les personnes âgées, les femmes enceintes et les nourrissons sont avertis d’éviter le melon qui a déjà été tranché.

Les 15 personnes ayant reçu un diagnostic d’infection avaient toutes consommé du rockmelon, également connu sous le nom de cantaloup, avant de tomber malade.

« Les personnes vulnérables à la listériose devraient jeter tout rockmelon acheté avant le 1er mars », a déclaré Vicky Sheppeard, directrice des maladies transmissibles de la New South Wales Health authority.

La contamination a été attribuée à une ferme près de la ville de Griffith en Nouvelle-Galles du Sud.

Les melons de roche ont été retirés des rayons des supermarchés à travers l’Australie à la suite de l’épidémie, qui a commencé en janvier.

 Ligne grise de présentation

Qu’est-ce que la listériose?

 Bactérie Listeria dans une boîte de pétri
  • Il peut être capturé dans des aliments contenant la bactérie Listeria ou en contact étroit avec des animaux de ferme
  • Les cas concernent généralement du lait ou des produits laitiers non pasteurisés, tels que le camembert et le brie
  • Les aliments préemballés, y compris les sandwichs et les pâtés, peuvent également contenir de la listeria
  • Les symptômes comprennent une température élevée, des symptômes pseudo-grippaux, des vomissements et de la diarrhée
  • La plupart des personnes infectées ne présentent aucun symptôme, mais sont âgées et très jeunes les personnes sont vulnérables