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Est-il Possible de Survivre avec de la Viande de Lézard?

 Lizard Meat
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Lizard Meat, ça ne semble pas très copieux n’est-ce pas? La question dans mon esprit est, serait-il possible de survivre avec de la viande de lézard? La première chose que vous pensez probablement est: « Pourquoi au monde voudrais-je le faire? »
Tout d’abord, la viande de lézard ne semble pas trop savoureuse et je pourrais penser à mille autres bestioles qui auraient probablement un meilleur goût. Mais pour les besoins de la discussion, supposons que vous ayez été pris au piège dans une forêt quelque part sans rien à manger et sans espoir de sauvetage dans un proche avenir. J’imagine que l’une des premières choses qui vous traversent l’esprit serait: « Je me demande où est le serveur »! lol, je plaisante. Ce serait « Qu’est-ce que je vais manger pour survivre? »Ce serait bien sûr la chose la plus préoccupante, à part trouver de l’eau.
La plupart des zones végétalisées comme les forêts ont une abondance d’espèces de lézards rampant à travers les arbres, donc si c’étaient les seuls animaux autour de vous, vous auriez à les manger, n’est-ce pas? Je ne pense certainement pas que l’un d’entre vous voudrait couper un beau morceau de viande de son propre dos et en manger that ou le feriez-vous? Euh, Peu importe ….passons à autre chose, c’est un sujet pour une autre discussion.

Y a-t-il Assez De Viande De Lézard?

Quand je pense à un lézard, je pense normalement à ces petites bestioles qui sont toujours collées à votre porte moustiquaire pendant l’été. Mais certaines espèces de lézards deviennent de très bonne taille. Je ne parle pas nécessairement d’une taille de monstre Gila, mais certains sont connus pour grandir aussi longtemps que votre main, mais ne peuvent pas peser plus d’un dixième d’once. Cela ressemble plus à une horde pour moi qu’à un repas.

Selon les informations que j’ai recherchées, la viande de lézard aura normalement environ 50 calories par once, à peu près la même chose que le poulet. Supposons donc qu’un régime inférieur à la normale comprenne environ 1 500 calories par jour. Bien sûr, si vous étiez déserté et perdu, les chances que vous obteniez autant de calories par jour seraient très minces. Mais, en passant on Un régime de 1 500 calories par jour signifierait que vous deviez consommer environ deux livres de viande de lézard chaque jour. On parle de 100 à 300 lézards chaque jour juste pour les entretenir.

Compte tenu de l’énorme quantité de lézards dont nous parlons, il n’y a guère assez d’heures dans la journée pour en chasser autant.

Capturer la viande de lézard

Comme vous pouvez l’imaginer, obtenir toute cette viande de lézard serait une tâche pour le moins ardue. Les lézards sont normalement assez petits et courent très vite, et n’oublions pas les petits espaces dans lesquels ils peuvent ramper. Ce sont également des créatures très effrayantes et il ne faut pas beaucoup de mouvement pour les envoyer foncer dans la crevasse la plus proche.

Donc, votre meilleur pari serait d’assembler une sorte de système de piège, ou éventuellement de fabriquer de petites lances ou des autocollants à partir des bâtons et des membres disponibles. Vous ne voudriez certainement pas les écraser, cela ferait juste gâcher votre dîner. Certains survivalistes recommanderaient de s’attaquer à quelque chose d’un peu plus lent, comme les grenouilles et les serpents. Les grenouilles et les serpents sont un peu plus lents et moins doués pour foncer et être évasifs.

Mais puisque nous chassons des lézards ici, il serait préférable de concentrer la plupart de vos efforts pour les capturer tôt le matin. C’est parce qu’ils sont plus lents en raison du manque de lumière du soleil. Plus ils deviennent chauds, plus ils deviennent vivants. Donc, vous voudrez peut-être garder cela à l’esprit.

Une fois que vous avez capturé vos prises de jours, il est temps de consommer. Maintenant, vous ne pouvez pas simplement les mettre dans votre bouche et les grignoter. La viande de lézard doit être bien cuite car la viande de lézard crue contient de nombreux parasites. Mais la bonne chose est qu’ils sont incapables de porter des maladies du sang en raison de leur nature de sang froid. Mais il y a des lézards qui sont toxiques, alors lorsque vous les nettoyez, vous voulez être sûr et obtenir des sacs de venin qui peuvent être présents.

La viande de Lézard est-elle une cuisine raffinée?

Croyez-le ou non, la viande de lézard est en fait considérée comme une cuisine raffinée dans certaines parties du monde. Par exemple, la province chinoise du Guangdong considère la viande de lézard comme un mets délicat et elle est devenue si mauvaise que leur gouvernement a dû réglementer les marchés des animaux sauvages. Leur principale préoccupation était les épidémies.

Le Vietnam abrite une espèce de lézard censée apporter la virilité masculine. Alors que certaines parties de l’Indonésie, de la Thaïlande et des Philippines ont de nombreuses recettes de viande de lézard et les utilisent régulièrement. Je sais donc vraiment où je n’irai PAS en vacances cette année! lol

Donc, en conclusion, compte tenu de la taille et du poids des lézards, et de l’énorme quantité de temps et de compétences qu’il faudrait pour obtenir un tas de viande de lézard assez grand pour survivre, cela me semble tout simplement impossible. Mais je suppose que si vous achetiez votre viande de lézard au marché, vous pourriez prendre beaucoup de kilos et en manger assez bien. J’imagine que vous pourriez y survivre à cet égard. Mais en ce qui concerne son utilisation pour votre seule source de nourriture si vous étiez perdu dans les bois, hautement improbable. Vous devriez trouver autre chose pour compléter votre alimentation.
Avez-vous déjà mangé de la viande de lézard? Il paraît que ça a un goût de poulet!