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Galletas para Perros de Algarroba sin Trigo y Sin Gluten (Receta)

Galletas para Perros de Algarroba
Galletas para perros de algarroba

La algarroba es un sustituto del chocolate que es seguro para los perros. Fotos: Allison Gray / Petful

He estado deseando probar esta receta porque nunca antes había usado polvo de algarroba. Y, que yo sepa, mi perro, Banjo, nunca ha tenido nada que contenga algarroba.

Pero apenas podía despegar su hocico de la bolsa de polvo de algarroba que traje a casa de la tienda y era mi sombra constante mientras batía estas galletas rápidas juntas.

 Galletas para perros de Algarroba
Galletas para perros de algarroba

Puedes usar harina de arroz integral en lugar de blanca en estas galletas para perros de algarroba.

Galletas para perros de Trigo y Algarroba sin Gluten

Ingredientes

  • 1 taza de harina de arroz blanco (o pruebe diferentes harinas, según las alergias o preferencias de su perro)
  • ½ taza de polvo de algarroba
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¾ de taza de agua

Instrucciones

  1. Calentar el horno a 350 F.
  2. Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande y amase hasta que se forme una masa suave. Agregue más agua si la masa está demasiado seca.
  3. Enrolle sobre una superficie enharinada de ¼ de pulgada de grosor y corte las galletas con un cortador de galletas pequeño.
  4. Colóquelos en una bandeja antiadherente para galletas.
  5. Hornea de 10 a 15 minutos o hasta que tus galletas caseras de algarroba para perros empiecen a crujir.
  6. Enfriar en una rejilla y refrigerar las galletas adicionales.
Galletas para Perros de Algarroba
Galletas para perros de algarroba

Esta receta hace 3-4 docenas de galletas pequeñas para perros de algarroba.

No queriendo exagerar mis suministros para golosinas para perros, corté esta receta por la mitad y salí con aproximadamente 2 docenas de galletas. También tenía solo harina de arroz integral, pero era un sustituto perfecto para la harina de arroz blanco.

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La masa era extremadamente suave, por lo que recomiendo enrollarla lenta y suavemente.

Las galletas terminadas eran pequeñas delicias crujientes que Banjo parecía disfrutar a fondo.

 Galletas para perros de Algarroba
Galletas para perros de algarroba

Banjo era mi sombra constante mientras hacía estas galletas para perros de algarroba.

Admito que no probé ninguno, pero parece que Banjo es un fanático de las galletas para perros de algarroba. Tal vez tenga que encontrar una receta de comida humana para probarla por mí mismo.

 Galletas para perros de Algarroba

Galletas para perros de Algarroba

Adaptadas de Doggy Dessert Chef.

vet-cross60p Esta receta de golosina para mascotas fue revisada por un veterinario, el Dr. Judy Morgan, DVM, CVA, CVCP, CVFT, y es seguro para perros con moderación, pero no es un sustituto de una dieta completa y equilibrada. Esta receta fue revisada y actualizada por última vez ago. 24, 2019. El Dr. Morgan opera 2 hospitales veterinarios galardonados en Nueva Jersey que ofrecen un enfoque integral para el cuidado de mascotas. Con una pasión por curar a sus pacientes con alimentos integrales, ha escrito varios libros sobre el cuidado holístico de mascotas, incluido Yin & Yang Nutrition para perros, un libro de cocina holístico para mascotas.