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Können Sie Oliven einfrieren?

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Verstanden!

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Nach dem Kauf von zwei massiven Gläsern mit geschnittenen Oliven von Costco konnte selbst ein Oliven-Unhold wie ich die Dose unmöglich schnell genug fertigstellen, bevor die Oliven verdorben waren. Ich wollte herausfinden, ob Sie Oliven einfrieren können, um sie frisch zu halten, und die Antwort lautet ja.

Foto mit freundlicher Genehmigung von: jakerome

Foto mit freundlicher Genehmigung von: jakerome

Wie friere ich Oliven ein?

Oliven werden in Wasser und ihrer eigenen Salzlake in der Dose aufbewahrt, also werfen Sie diesen Saft nicht nach dem Öffnen der Dose heraus, wenn Sie die Oliven einfrieren möchten. Holen Sie sich einen gefriersicheren Behälter und legen Sie Oliven und ihre Säfte hinein. Stellen Sie sicher, dass die Oliven vollständig mit Wasser bedeckt sind, schrauben Sie den Deckel fest, schließen Sie den Behälter und frieren Sie ihn ein.

Wie lange kann ich sie einfrieren?

Gefrorene Oliven sind gut für 2-3 Monate. Mine nie so lange dauern, obwohl!

Ich habe meine Oliven eingefroren und jetzt sind sie matschig. Was ist schief gelaufen?

Es kann sein, dass Sie die Oliven vor dem Einfrieren nicht vollständig in Wasser getaucht haben. Die Kühl-/ Gefrierschrank sind sehr feucht, so saugt es Flüssigkeit aus. Da Oliven meist aus Wasser bestehen, muss ihre eigene innere Flüssigkeit gefroren sein, so dass sie matschig bleiben. Das ist schade, aber wenn die Oliven vollständig mit Wasser bedeckt sind, sollten sie das nächste Mal besser einfrieren.

Jetzt kaufen Sie die riesige Dose Oliven, Sie wissen, dass Sie wollen!

Foto: Peter Firminger

DruckVon Elizabeth Adan

Elizabeth Adan ist freie Autorin, Publizistin und Markenbotschafterin. Ihr Blog Aquaberry Bliss ist ein einzigartiger Outdoor-Lifestyle-Blog, der sich der Erweiterung Ihrer Welt und der Inspiration Ihrer Kreativität widmet. Wenn Elizabeth nicht auf Reisen ist, findet man sie beim Schreiben, Wandern oder Gärtnern. Finden Sie Elizabeth auf Twitter @stillaporcupine und auf LinkedIn.

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