Articles

hollandsk ovn Mac & Ost

hurtig, nem og super osteagtig, denne hollandske ovn Mac & ost er en fantastisk måde at gøre denne komfort mad klassisk, når camping.

 Mac og ost i en blå campingskål ved siden af en ild.

denne opskrift er sponsoreret af Kedelmærket

fyldt med cremet, smøragtig, osteagtig godhed, mac & ost kan virkelig ramme stedet, når vi er ude på camping. Især når aftenluften begynder at køle af, er der intet mere tilfredsstillende end at gemme sig i en skål med hjertevarmende, mavefyldende Mac & ost. Det er vores lykkelige sted.

chancerne er, at du har lavet mac & ost derhjemme før. Det er en ret ligetil procedure: kog vand, tilsæt pasta, utålmodigt svæve over det, belastning osv.

så hvorfor lave mac & ost i en hollandsk ovn? Vi er så meget glade for at du spurgte…

Mac og ost i en hollandsk ovn på et picnicbord

den vigtigste fordel ved at bruge en hollandsk ovn er at kunne påføre varme fra bunden og toppen.

denne strålevarme giver dig mulighed for at dampe pastaen i stedet for at koge den og dermed skære ned på den mængde vand, du skal bruge. Dampning af pastaen eliminerer også behovet for at spænde det i slutningen.

det lille vand, der er tilbage, bliver bare saucen. Fordi hvem bringer et dørslag med dem camping? (Ikke os!)

og endelig ved hjælp af en hollandsk ovn kan du lave en masse mac & ost på en gang uden meget besvær, hvilket gør det til en god mulighed, hvis du laver mad til en familie eller en gruppe venner. Bare sæt det op, læg nogle kul på det, og lad det gøre sine ting.

Lær alt hvad du behøver at vide om madlavning med en camping hollandsk ovn!

 tilføjelse af albuepasta til en hollandsk ovn til mac og ost.

vi har den fulde ingrediensliste i opskriften nedenfor, men her er et par noter om, hvad vi brugte:

mens du kan bruge enhver ost, du kan lide (vi brugte en ældet hvid cheddar), anbefaler vi at rive den selv, hvis det er muligt. Pre-shredded oste er dækket af en anti-caking belægning, som vi foretrækker at undgå helt (og det vil hindre ostens evne til at smelte til en cremet sauce). Og vores gyldne regel er, at du vil have et forhold mellem ost og pasta på 2:1. Hvis du lægger 1 kop pasta I, har den brug for 2 kopper frisk revet ost.

  • Michael rist ost over en sølv camping plade
  • Sprinkling ost i en hollandsk ovn

et par andre vigtige tilføjelser: hvidløgspulver og en lille smule sennep. Der er noget ved denne smagskombination, der virkelig forstærker smagen af Mac & ost og giver den en tiltalende gylden farve.

men hvad der virkelig tager denne Mac & ost til det næste niveau er den smuldrede kartoffelchip topping! Ikke kun tilføjer det en lille struktureret knas, de giver dig også mulighed for at introducere et nyt sæt smag til festen.

par, der laver hollandsk ovn Mac og ost over et lejrbål

vi udviklede denne opskrift i partnerskab med Kettle Brand, hvilket er en stor, fordi vi har været besat af deres chips i årevis nu.

til denne hollandske ovnmac & ost valgte vi deres krydrede jalape kurto-smag, som gav hele måltidet et godt spark. Men de har masser af smag at vælge imellem, så du kan tilpasse din egen!

så hvis du er i humør til noget osteagtigt og lækkert på din næste campingtur, så prøv denne hollandske ovn Mac & ost. Og hvis du vil have noget crunch, mens du gnaske, afhente en pose kedel mærke Chips.

  • Mac og ost i en hollandsk ovn
  • en blå campingskål fyldt med mac og ost

flere hollandske ovnmåltider

karrus Chili Mac
karrus hollandsk ovn Enchiladas
Karrus lejrbål Nachos
karrus andre store hollandske ovnopskrifter

Mac og ost i en hollandsk ovn på et picnicbord

hollandsk ovn Mac & ost

hurtig, nem og super osteagtig, denne hollandske ovn Mac & ost er en fantastisk måde at gøre dette på komfort mad klassisk Når camping.
forfatter: frisk fra nettet
4.49 27 stemmer

Print Pin

Forberedelsestid: 5 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Samlet Tid: 15 minutter

4 portioner

udstyr

ingredienser

  • 2 cups albue makaroni
  • 2 kopper vand
  • 2 spsk smør
  • liter tsk salt
  • 4 kopper cheddarost, strimlet
  • 1-2 spsk sennep
  • 1/4 tsk hvidløgspulver
  • 5 ounce taske kedel mærke jalape larso chips

instruktioner

  • Forbered dine kul eller lejrbål.
  • tilsæt albue makaroni, vand, smør og salt til en 4-KVT hollandsk ovn. Dæk og læg oven på en lille seng af kul eller gløder. Placer 10-15 kul oven på den hollandske ovn. 10 minutter, indtil pastaen er mør, og det meste (men ikke alle) af væsken er absorberet.
  • fjern forsigtigt den hollandske ovn fra lejrbålet, og læg låget til side.
  • rør den strimlede ost, sennep og hvidløgspulver ind, og tilsæt mere salt, hvis det er nødvendigt.
  • serveres i skåle eller på en tallerken, og top med knuste jalape kurto Kettle Brand chips. God fornøjelse!

noter

gør det til en gruppe

denne opskrift kan let skaleres op for at fodre en skare! Simpelthen dobbelt (eller tredobbelt!) ingredienserne-metoden forbliver den samme. Hvis tredobling eller derover, kan du opgradere til en 12″ hollandsk ovn. Ligeledes kan denne opskrift halveres for at servere to.

Ernæring (Per Portion)

Kalorier: 922kcal

* ernæring er et skøn baseret på oplysninger fra en tredjeparts ernæringsberegner

hovedret
Amerikansk
camping mad, hollandsk ovn